Publikavimo data: 2026-02-15
Karšis, keptas su daržovėmis ant bulvių pagalvėlės
Žuvis tiesiog tirpsta burnoje. Daržovės gaunasi skanios, aštrios ir aromatingos.
Baltymai
9 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Svogūnus ir morkas nulupkite, nuplaukite, supjaustykite ir apkepkite nedideliame augaliniame aliejuje beveik iki paruošimo. Įdėkite prieskonių ir druskos pagal skonį.
Žingsnis 2
Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite riekelėmis, kurių storis apie 1 centimetrą. Įdėkite šiek tiek augalinio aliejaus, druskos ir prieskonių pagal skonį. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Karšį nulupkite, išimkite vidaus organus, gerai nuplaukite. Įdarykite daržovėmis, patepkite grietine (įdėkite į ją prieskonių žuviai ir druskos).
Žingsnis 4
Ant skardos, išklotos kepimo popieriumi, išdėliokite bulves. Ant jų uždėkite karšį.
Žingsnis 5
Siųskite karšį su daržovėmis kepti į iš anksto įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę maždaug 60-70 minučių. Virimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės.