Publikavimo data: 2026-01-31
Skumbrė „karališkai“
Receptas gana paprastas, žuvis gaunasi skani, sultinga, dėl kepimo orkaitėje.
Baltymai
13 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Trinti morką smulkia tarka, svogūną supjaustyti pusžiedžiais, sudėti į įkaitintą keptuvę su saulėgrąžų aliejumi.
Žingsnis 2
Išvalyti žuvį nuo didelių ir mažų kaulų ir sudėti filė ant lėkštės.
Žingsnis 3
Ant skumbrės filė sudėti troškintą morkų ir svogūnų mišinį.
Žingsnis 4
Sudėtą mišinį suvynioti į skumbrės filė.
Žingsnis 5
Gavome ritinį, kurį reikia suvynioti į foliją.
Žingsnis 6
Aš sudėjau žuvį į folijuotą indą, o viršuje dar uždengiau folija, kad gaminimo pabaigoje žuvis būtų sultinga ir išlaikytų visas naudingas savybes. Ir siunčiu patiekalą į orkaitę.
Žingsnis 7
Skumbrė paruošta, ji pasirodė minkšta, skani, sultinga. Dėl įdaro atrodo ryškiai ir įdomiai.