Publikavimo data: 2026-01-03
Kassas iš avižų
Avižų kisielius savo skoniu nedaug skiriasi nuo įprasto duonos kisieliaus. Paprastai jis gaminamas iš avižų grūdų, bet jei jų neturite po ranka, galite naudoti paprastus avižų dribsnius. Jei norite, cukrų galite pakeisti medumi, o norėdami išgauti šiek tiek rūgštelės - įdėkite porą citrinos griežinėlių.
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Palikite girą fermentuotis. Užpilkite dribsnius 40-45 laipsnių Celsijaus temperatūros vandeniu. Suberkite cukrų ir išmaišykite. Supilkite į stiklainį, uždarykite jį dangteliu su skylutėmis ir 3-5 dienoms pastatykite šiltoje šviesioje vietoje.
Žingsnis 2
Įdėkite sultenių. Sudėkite džiovintus vaisius į kisielių ir palikite gėrimą dar 24 valandoms. Po to perkoškite ir padėkite į šaldytuvą.