Publikavimo data: 2024-06-09
Kavos pyragas su ledais ir spanguolėmis
Kavos pyragas su ledais ir spanguolėmis yra labai skanus ir originalus desertas. Ir nesunku jį suvalgyti labai greitai, kol ledai neištirpo. Ingredientų jam paruošti yra visai nedaug, receptas užkariaus savo paprastumu ir akytumu. Jo oro paslaptis - kefyras ir nedidelis kiekis raugo.
Baltymai
4 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
26 g
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinius su cukrumi, druska, kefyru, kava ir vanilės esencija. Į tešlą įmaišykite kokosų aliejų. Gerai suplakite mikseriu, kad pyragas būtų purus.
Žingsnis 2
Kartu su miltais persijokite kepimo miltelius ir įmaišykite į likusį mišinį. Kruopščiai išmaišykite tešlą. Supilkite jį į formą ir kepkite 40 minučių 180° temperatūroje.
Žingsnis 3
Tuo tarpu paruoškite grietinėlę. Išplakite ledus mikseriu ir įdėkite į šaldytuvą. Kai tortas iškeps, atvėsinkite jį. Aptepkite jį plaktais ledais. Viršų papuoškite spanguolėmis.