Publikavimo data: 2026-02-16
Kefalė grietinėlės padaže, paruošta oro grilyje
Žuvis gaunasi labai švelni, su auksine grietinėlės plutele. Kefalėje nėra smulkių kaulų, todėl ją daugelis mėgsta.
Baltymai
15 g
Riebalai
5 g
Žingsnis 1
Žuvį atšildykite. Išvalykite ir išskrodite, pašalinkite galvą, uodegą ir pelekus.
Žingsnis 2
Tada supjaustykite žuvį porcijomis.
Žingsnis 3
Sumaišykite prieskonius, pridėkite grietinėlę. Leiskite grietinėlės padažui pastovėti 3-5 minutes.
Žingsnis 4
Tada marinuokite žuvį grietinėlės padaže 2-4 valandas.
Žingsnis 5
Išdėliokite kefalės gabaliukus į įkaitintą oro grilį. Kepkite 20-25 minutes 180-200 laipsnių temperatūroje. Skanaus!