Publikavimo data: 2026-01-11
Kefyro spurgos „Pieno stotis“
Tai puikus variantas netikėtiems svečiams, nes patiekalas lengvai ruošiamas ir jo sudėtis paprasta.
Baltymai
7 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
47 g
Žingsnis 1
Į dubenėlį įmuškite kiaušinį ir įpilkite cukraus. Išplakite gautą mišinį.
Žingsnis 2
Įmaišykite kefyrą ir išmaišykite.
Žingsnis 3
Sumaišykite miltus ir kepimo miltelius. Gautą sausą mišinį persijokite per sietą į kiaušinių masę.
Žingsnis 4
Sumaišykite tešlą. Palikite dubenyje 10 minučių po rankšluosčiu.
Žingsnis 5
Iškočiokite tešlą kočėlu iki maždaug 8 milimetrų storio. Stikline ir vandens dangteliu iškirpkite spurgų formą. Kepkite įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių dideliame kiekyje aliejaus. Kepkite vidutinėje temperatūroje, kol susidarys auksinė pluta.