Publikavimo data: 2024-05-19
Amerikietiškos spurgos
Baltymai
5 g
Riebalai
40 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Paimkite gilų dubenį ir supilkite į jį pieną. Tada į jį įmuškite du vištų kiaušinius ir išmaišykite. Suberkite cukrų ir šiltą sviestą. Plakite iki vientisos masės. Tada suberkite sausas mieles ir miltus.
Žingsnis 2
Gerai išminkykite tešlą, įdėkite ją į gilų dubenį ir uždenkite maistine plėvele. Palikite tešlą šiltoje vietoje 60 minučių.
Žingsnis 3
Paruoškite švarų paviršių darbui su tešla. Tešlą pabarstykite miltais, kad ji nepriliptų prie stalo. Nuo tešlos nuimkite maistinę plėvelę. Tešla turi būti pakilusi 60 minučių. Dabar ją iškočiokite iki 1 cm storio.
Žingsnis 4
Iš tešlos lakšto išpjaukite keksiukus naudodami specialią formą.
Žingsnis 5
Paimkite keptuvę ir įpilkite į ją aliejaus. Sudėkite į jį koldūnų gabalėlius ir kepkite juos ant vidutinės ugnies. Kai tik koldūnai patamsės, apverskite juos į kitą pusę ir taip pat kepkite, kol paruduos.
Žingsnis 6
Šaukštu dėkite keksiukus ant servetėlės. Servetėlė turėtų sugerti aliejaus perteklių.
Žingsnis 7
Paimkite atskirą dubenį ir jame ištirpinkite šokoladą. Tada supilkite į jį grietinėlę ir viską išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 8
Šiek tiek atvėsusius keksiukus aptepkite ištirpintu šokoladu ir sudėkite į lėkštę. Amerikietiški keksiukai paruošti!