Publikavimo data: 2026-02-09
Keksiukai su grietine ir cukatais
Keksiukai turi būti minkšti ir švelnūs. Būtent tokiais juos padarys tešla su grietine, pridėdama skoniui šiek tiek kreminio atspalvio. Į tokią kepinį galima pridėti bet kokių įdarų: džiovintų vaisių, šokolado gabaliukų ar džemo. Mes pasirinkome įvairiaspalvius cukatus, o prieš patiekiant pabarstėme kepinius cukraus pudra.
Baltymai
5 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
48 g
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinius su paprastu ir vaniliniu cukrumi iki purios šviesios masės.
Žingsnis 2
Į išplaktus kiaušinius įdėkite grietinę ir kepimo miltelius.
Žingsnis 3
Įmaišykite miltus mažomis porcijomis. Kai visi ingredientai gerai susimaišys, pridėkite cukatus. Išmaišykite, kad jie tolygiai pasiskirstytų tešloje.
Žingsnis 4
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Išdėliokite tešlą formelėse, užpildydami jas ⅔. Siųskite į orkaitę 30-40 minučių.