Publikavimo data: 2026-02-15
Kepiniai „Apelsinų rikota“
Įdomūs sausainiai su traškia cukraus plutele. Sudėtyje nė lašo aliejaus, o apelsinų žievelė suteikia aromatą.
Žingsnis 1
Sumaišykite rikotą, cukrų, druską, apelsinų žievelę (aš turiu maltą, bet su šviežia bus kvapnesnė) ir kiaušinį iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Perkoškite miltus, pridėkite prie pagrindinės masės kartu su kepimo milteliais, išminkykite tešlą. Tešla bus minkšta ir šiek tiek lipni, taip ir turi būti. Miltų pridėti nereikia.
Žingsnis 3
Iš tešlos suformuokite rutuliukus, pirmiausia pamirkykite juos cukruje, o paskui cukraus pudroje. Kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 15-20 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos