Kepta menkė su svogūnais

Name: Kepta menkė su svogūnais
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Pollock; Svogūnai; Kvietiniai kepimo miltai; Augalinis aliejus; Druska; Malti juodieji pipirai

Pagal šį receptą pagaminta silkių mėsa būna labai skani. Žuvis yra minkšta ir be kaulų. Kad menkė būtų sultinga, siūlau ją kepti su svogūnais.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

82 kcal.

Baltymai

13 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (17 bal.)

Žingsnis 1

Nuplautą ir išvalytą žuvį perpjaukite per pusę išilgai stuburo.

Žingsnis 2

Pagal skonį pasūdykite, pagardinkite pipirais ir apvoliokite miltuose.

Žingsnis 3

Kepkite keptuvėje alyvuogių aliejuje iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos.

Žingsnis 4

Sudėkite smulkintus svogūnus, uždenkite ir troškinkite, kol svogūnai suminkštės.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga