Publikavimo data: 2026-02-03
Kepta skumbrė keptuvėje
Skani ir naudinga skumbrė keptuvėje.
Baltymai
12 g
Riebalai
21 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Skumbrę supjaustyti mažais gabalėliais, nupjovus galvas ir uodegas. Marinuoti citrinos sultyse (reikės pusės citrinos) ir prieskoniuose (30 minučių).
Žingsnis 2
Kiekvieną žuvies gabalėlį apvolioti miltuose.
Žingsnis 3
Į įkaitintą keptuvę pilti augalinį aliejų, sudėti žuvį. Kepti iš vienos pusės 3-4 minutes.
Žingsnis 4
Tada iš kitos pusės.
Žingsnis 5
Svogūną kepti atskirai iki auksinės spalvos.
Žingsnis 6
Kiekvieną žuvies gabalėlį aptepti majonezu ir sudėti viršuje. Troškinti dar 5 minutes po dangčiu.