Publikavimo data: 2026-02-15
Kepta skumbrija krakmolo ir džiovintos petražolės apvalkale
Skani, aromatinga, sultinga, traški ir lengvai paruošiama žuvis. Patiks visiems žuvies patiekalų mėgėjams.
Baltymai
16 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Sumaišykite krakmolą, džiovintą petražolę ir druską.
Žingsnis 2
Nupjaukite skumbrijai galvas ir uodegas. Išimkite vidaus organus ir supjaustykite į 3-4 centimetrų ilgio gabalus.
Žingsnis 3
Apvoliokite skumbrijos gabalus apvalkale.
Žingsnis 4
Dėkite juos į keptuvę su įkaitintu augaliniu aliejumi.
Žingsnis 5
Kepti skumbriją iš abiejų pusių apie 5 minutes, kol pasidarys auksinės spalvos.