Publikavimo data: 2026-02-01
Keptas karpis su citrina ir česnako padažu grietinėje
Keptas karpis su citrina ir česnako padažu grietinėje ― tai rusų virtuvės patiekalas. Karpis ― tai nepaprastai naudingas žuvis, turinti daug mineralų ir vitaminų. Karpio vartojimas padeda žmogui normalizuoti cukraus kiekį kraujyje. Vienas populiariausių karpio gaminimo būdų ― kepti jį orkaitėje. Karpį kepa su įvairiomis daržovėmis ir citrina, kas suteikia žuvies skoniui sodrumo ir ryškumo.
Žingsnis 1
Citriną supjaustykite skiltelėmis. Karpio kūne padarykite įpjovimus ir įdėkite citrinos skilteles. Kepimo indą patepkite aliejumi ir įdėkite į jį žuvį.
Žingsnis 2
Žuvį išorėje ir viduje patepkite prieskoniais. Į žuvies vidų įdėkite citriną. Apipilkite žuvį česnako padažu ir grietine, kepkite 180°C temperatūroje 30 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos