Publikavimo data: 2026-02-15
Keptas menkė su morkomis ir svogūnais
Paprasčiau, bet labai skanus patiekalas. Žuvis gaunasi minkšta, o daržovės suteikia sultingumo. Skanaus!
Baltymai
12 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Menkę atšildyti, išvalyti ir pašalinti pelekus.
Žingsnis 2
Supjaustyti porcijomis, pasūdyti ir pridėti prieskonių. Išmaišyti.
Žingsnis 3
Kiekvieną gabalėlį apvolioti miltuose.
Žingsnis 4
Kepti augaliniame aliejuje iki paruošimo ir auksinės plutos.
Žingsnis 5
Išdėlioti paruoštą žuvį ant lėkštės.
Žingsnis 6
Svogūną supjaustyti pusžiedžiais, morką sutarkuoti ant korėjietiškų morkų tarkos. Kepti augaliniame aliejuje iki minkštumo.
Žingsnis 7
Išdėlioti daržoves ant žuvies vienodu sluoksniu. Mūsų žuvis paruošta. Patiekti su mėgstamu garnyru. Skanaus!