Publikavimo data: 2026-02-14
Kepti baklažanai su grietinės padažu
Daržovių užkandis puikiai tinka prie mėsos patiekalų.
Žingsnis 1
Paruoškite padažą. Sumaišykite smulkintą krapą, tarkuotą česnaką ir grietinės padažą.
Žingsnis 2
Baklažaną supjaustykite ratu arba pusmėnuliais. Pabarstykite druska, o tada apvoliokite krakmole.
Žingsnis 3
Kaitinkite keptuvę, pridėkite augalinio aliejaus. Kepkite baklažanus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 4
Išimkite baklažanus iš keptuvės. Galite juos padėti ant popierinio rankšluosčio, kad nusistovėtų perteklinis aliejus.
Pasidalinti
Kategorijos