Publikavimo data: 2026-02-14
Kepti kotletai su sūriu
Neįprasti kotletai su siurprizu viduje — su sūriu. Jie gaunasi labai sultingi ir skanūs.
Baltymai
17 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Į faršą pridėkite džiovintų petražolių.
Žingsnis 2
Tada pagardinkite druska.
Žingsnis 3
Kruopščiai sumaišykite faršą rankomis iki vientisumo.
Žingsnis 4
Sūrį supjaustykite, kaip nuotraukoje. Iš viso gausite 8 gabalėlius.
Žingsnis 5
Morką sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 6
Pridėkite morką prie faršo.
Žingsnis 7
Vėl kruopščiai sumaišykite. Faršas paruoštas.
Žingsnis 8
Faršą padalinkite į 8 dalis. Ant lėkštės dėkite 1/8 dalį faršo. Padarykite farše įdubimą ir įdėkite sūrio gabalėlį.
Žingsnis 9
Viršuje uždenkite sūrį faršu iš šonų.
Žingsnis 10
Tą patį padarykite su likusiu faršu. Kaip ir rašiau, man pavyko pagaminti 8 kotletus. Siųskite paruoštus gaminius į kepimo indą, o tada į orkaitę 30-35 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 11
Patiekite patiekalą porcijomis, su jūsų mėgstamu garnyru. Tokie kotletai dera su bet kokiu garnyru: makaronais, bulvių koše ar ryžiais. Geriausia juos valgyti karštus, kol sūris tirpsta.