Antrieji patiekalai Kotletai Kotletai su menke

Publikavimo data: 2026-02-04

Kepti menkės kotletai

Name: Kepti menkės kotletai
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Augalinis aliejus; Druska; Svogūnai; Malti juodieji pipirai; Vištienos kiaušinis; Kvietiniai kepimo miltai; Pollock

Kepti žuvies kotletai iš menkės su svogūnais, vištienos kiaušiniu, prieskoniais ir nedideliu kiekiu kvietinių miltų.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

104 kcal.

Baltymai

13 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

3 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.85/5 (26 bal.)

Žingsnis 1

Menkę nuvalykite nuo odos ir kaulų. Pertrinkite per mėsmalę.

Žingsnis 2

Smulkiai supjaustykite svogūną ir pridėkite prie sumaltos menkės.

Žingsnis 3

Pridėkite vištienos kiaušinį. Paskaninkite druska ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 4

Pagardinkite žuvies faršą su kiaušiniu pipirais ir pridėkite miltų. Išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 5

Suformuokite kotletus. Apvolkite juos miltuose arba džiūvėsėliuose. Kepkite kotletus ant nedidelės ugnies. Kepkite iki auksinės spalvos, iš abiejų pusių. Kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi.

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Sultingi menkės kotletai

Beata

Žuvies kotletai su daržovėmis

Marija

Dietinės garuose virtos žuvies kotletai

Raktiniai žodžiai

receptai su pienu, receptai su mintaimu, lašišos filė kotletai, žuvies kotletai su menke, išlydyti midijų paplotėliai, kiaušinių paplotėliai, kotletai garuose, žuvies pyragėliai, Svečiams, kotletai, ypatingi receptai, tinkama mityba., naudingi receptai, sveika mityba, kūdikių maistas, vakarienė, antrieji kursai