Publikavimo data: 2026-02-17
Keptos antonovkos su džiovintais abrikosais ir riešutais
Ypač naudingas desertas! Skanėstas gaunasi labai aromatingas ir kviečia į jaukų arbatos gėrimą. Iškepti obuoliai puikiai tiks vaikų meniu. Pasilepinkite savimi ir savo artimaisiais šiuo naudingiu ir skaniu patiekalu!
Baltymai
1 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Obuolius kruopščiai nuplaukite. Šiuo etapu sėklų neišimkite, tai bus lengviau padaryti, kai jie iškeps.
Žingsnis 2
Išdėliokite obuolius formoje ir dėkite į orkaitę 40 minučių 170 laipsnių temperatūroje. Nereikėtų didinti temperatūros ir laikyti ilgiau, kad antonovka nesusilietų ir išliktų daugiau vitaminų.
Žingsnis 3
Kol obuoliai orkaitėje, pasirūpinkime įdaru. Džiovintus abrikosus nuplaukite. Užpilkite verdančiu vandeniu.
Žingsnis 4
Susmulkinkite graikinius riešutus. Atidarykite riešutus nuo pertvarų ir lukštų.
Žingsnis 5
Riešutus supjaustykite ne per smulkiai.
Žingsnis 6
Džiovintus abrikosus supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 7
Sumaišykite riešutus, džiovintus abrikosus, medų ir cinamoną.
Žingsnis 8
Išimkite obuolius iš orkaitės ir šiek tiek atvėsinkite. Po kepimo antonovka turėtų likti šiek tiek tvirta.
Žingsnis 9
Iškirpkite sėklas. Iškeptuose obuoliuose tai galima padaryti net šaukštu. Jei tai padarysite prieš kepimą, sultys iš obuolio nutekės į skylutę.
Žingsnis 10
Įdarykite antonovką medaus, vaisių ir riešutų mišiniu.