Publikavimo data: 2026-02-15
Keptos su bekonu kupatos su bulvėmis
Bekonas padės kupatams neprarasti sulčių kepimo metu. Patogumui pasirinkite jau supjaustytus griežinėlius. Kaip garnyras puikiai tiks keptos bulvių skiltelės, pagardintos rūkyta paprika. Jei orkaitė leidžia, galima gaminti viską vienu metu. Tik nepamirškite periodiškai keisti skardos ir kepimo indo vietomis. Tada tiek kupatai, tiek bulvės tolygiai apskrus.
Baltymai
5 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C. Bulves supjaustykite pusmėnulio formos griežinėliais, kurių storis 5–6 mm. Išdėliokite jas ant skardos, tolygiai apšlakstykite augaliniu aliejumi, pabarstykite druska ir paprika.
Žingsnis 2
Įdėkite skardą su bulvėmis į orkaitę ir kepkite griežinėlius 30–35 minutes. Bulvės turi tapti minkštos viduje ir gražiai apskrusti išorėje.
Žingsnis 3
Apsukite kupatus bekono juostelėmis. Sudėkite kupatus į kepimo indą.
Žingsnis 4
Pabarstykite paruoštus kupatus juodaisiais pipirais ir įdėkite į orkaitę 10–15 minučių iš karto po bulvių. Išimkite kupatus, kai bekonas taps šiek tiek traškus ir auksinis kraštuose.