Publikavimo data: 2026-02-15
Kiaulienos šonkauliai su sojų padažu orkaitėje
Skanių ir sultingų kiaulienos šonkaulių receptas. Šiuos šonkaulius galima paruošti ant grilio.
Baltymai
11 g
Riebalai
25 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Kiaulienos šonkaulius nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Pabarstykite mėsos prieskoniu, pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį.
Žingsnis 2
Įtrinkite šonkaulius prieskoniais iš abiejų pusių. Sudėkite į dubenį.
Žingsnis 3
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Įdėkite į dubenį prie šonkaulių.
Žingsnis 4
Česnaką sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 5
Marinatui sumaišykite sojų padažą, saulėgrąžų aliejų ir papriką.
Žingsnis 6
Supilkite marinadą prie šonkaulių. Gerai išmaišykite. Palikite 2 valandoms.
Žingsnis 7
Į kepimo indą sudėkite svogūną, kuriame marinuoti šonkauliai.
Žingsnis 8
Viršuje sudėkite šonkaulius.
Žingsnis 9
Uždenkite folija. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 1 valandą. 10 minučių iki gaminimo pabaigos nuimkite foliją.