Publikavimo data: 2026-02-16
Kibinai su triušio faršu ir džiovinta kalendra
Skoningi ir traškūs kibinai visai šeimai.
Žingsnis 1
Į triušio faršą pridėkite smulkiai supjaustytą svogūną, Adygei druską ir džiovintą kalendrą. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Tešlą padalinkite į dvi dalis. Kiekvieną dalį plonai iškočiokite ant miltais pabarstyto stalo. Ant tešlos uždėkite pusę faršo.
Žingsnis 3
Sujunkite tešlos kraštus ir užspauskite šakute.
Žingsnis 4
Paruoškite antrąjį kibiną. Sudėkite juos į keptuvę su įkaitintu augaliniu aliejumi.
Žingsnis 5
Kepti kibinus vidutinėje ugnies temperatūroje apie 2 minutes iš kiekvienos pusės.
Pasidalinti
Kategorijos