Publikavimo data: 2025-08-18
Kissel su šaldytomis uogomis
"Kisel" yra sveikas gėrimas, daugeliui pažįstamas nuo vaikystės. Vyšnios ir šilkmedžio uogos puikiai dera tarpusavyje, todėl kiselis būna ryškus ir harmoningas. Šis gėrimas turi savybę saugoti skrandį, jame esantys antioksidantai neutralizuoja kenksmingas medžiagas, taip pat padeda mažinti cholesterolio kiekį ir cukraus kiekį kraujyje. Kiselis su šaldytomis uogomis paruošiamas greitai, jo nereikia virti kelias valandas ir nereikia daug ingredientų.
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Pradėkite ruošti kiselį. Uogas sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Pastatykite ant vidutinės ugnies ir suberkite cukrų. Kruopščiai išmaišykite ir užvirinkite. Užvirus pavirkite 5 minutes.
Žingsnis 2
Paruoškite grietinę. Grietinę nuo uogų odelių nukoškite smulkiu sieteliu ir vėl uždėkite ant viryklės. Atskiroje stiklinėje sumaišykite krakmolą ir 150 ml vandens. Kruopščiai išmaišykite. Palaipsniui įmaišykite krakmolą į kisielių ir gerai išmaišykite. Užvirinkite ir virkite 5 minutes.