Publikavimo data: 2024-09-14
Klasikinis eggnog receptas
Senovinis desertinis gėrimas, dažnai vartojamas kaip vaistas nuo peršalimo. Pagrindą sudaro tik du ingredientai - žali kiaušiniai ir cukrus. Kiaušinienė iš tiesų gana gerai padeda sumažinti balso stygų įtampą, nuraminti gerklės skausmą ir pašalinti švokštimą. Šio nuostabaus gėrimo populiarumą lemia jo paruošimo paprastumas ir ingredientų prieinamumas. Skanus ir sveikas desertas, kurį dievina ir vaikai, ir suaugusieji!
Baltymai
8 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
29 g
Žingsnis 1
Atsargiai atskirkite trynius nuo baltymų. Į trynius suberkite cukrų.
Žingsnis 2
Į baltymus įberkite kelis grūdelius druskos, kad putos būtų stabilios. Plakite baltymus iki putų. Kiaušinių trynius plakite tol, kol ištirps cukrus; mišinys turėtų tapti šviesesnės spalvos ir padidėti jo tūris.
Žingsnis 3
Supilkite trynių mišinį į serviravimo stiklinę, ant viršaus uždėkite kiaušinio baltymo putas. Galite patiekti!