Publikavimo data: 2024-05-25
Kokosiniai pyragaičiai
Atostogų išvakarėse kiekviena šeimininkė galvoja, kaip nustebinti šeimą ir svečius. Į pagalbą ateina daugybė pyragų gaminimo receptų. Vienas iš jų - pyragas su kokoso drožlėmis. Jis nereikalauja daug pastangų, o rezultatas sukels malonumą. Toks tortas taps šventinio stalo puošmena.
Baltymai
6 g
Riebalai
21 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Į kiaušinių baltymus ir trynius persijokite kakavą, miltus ir vanilę. Tešla turi būti puri. Perkelkite tešlą į formą ir 35 min. pašaukite į iki 180 °C įkaitintą orkaitę, kepimo metu neatidarykite orkaitės, kad biskvitas nenusėstų.
Žingsnis 2
Kol sausainiai kepa, paruoškite kremą. Pieną ir sviestą užkaitinkite ant silpnos ugnies, kai sviestas ištirps, suberkite cukrų ir kokoso drožles, nuolat maišykite 10 minučių, kol sutirštės, jei per skystas, įberkite daugiau kokoso drožlių arba šaukštą miltų.
Žingsnis 3
Atvėsusį biskvitą padalykite į 2 dalis, pamirkykite truputį grietinėlės, aptepkite atvėsusiu kremu.