Publikavimo data: 2026-02-15
Koldūnai grietinėlėje
Koldūnai bus ypač skanūs, jei juos troškinsite grietinėlės padaže. O kad tam neprireiktų daug laiko, galima naudoti lėtą viryklę. Pakaks tiesiog nustatyti reikiamą režimą ir palaukti, kol patiekalas bus paruoštas. Šiuo receptu koldūnus reikia paruošti patiems. Skirtingai nuo paruoštų, jie gaunasi skanesni ir natūralesni. Be to, tokių koldūnų privalumas yra tas, kad galima iš karto suformuoti daug užsiėmimų ir laikyti juos šaldiklyje iki kito karto.
Baltymai
7 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Supjaustykite jautieną mažais gabalėliais. Tą patį padarykite su svogūnu.
Žingsnis 2
Perleiskite ingredientus per mėsmalę. Pridėkite druskos, pipirų ir pieno. Išmaišykite įdarą.
Žingsnis 3
Padarykite miltuose įdubimą ir supilkite vandenį. Išplakite kiaušinį ir įberkite druskos. Išmaišykite ir užminkykite tešlą.
Žingsnis 4
Sudėkite tešlą į dubenį ir uždenkite plėvele. Palikite ją 1 valandai.
Žingsnis 5
Iškočiokite tešlą į ploną lakštą. Iškirpkite iš jos mažus apskritimus.
Žingsnis 6
Į kiekvieną apskritimą dėkite mėsos įdarą. Suspauskite kraštus ir suformuokite koldūnus.
Žingsnis 7
Supjaustykite svogūną smulkiais kubeliais. Sudėkite jį į lėtą viryklę ir užpilkite aliejumi. Įjunkite „Keptuvės“ režimą ir kepkite svogūną 4-5 minutes.
Žingsnis 8
Supilkite grietinėlę į lėtą viryklę ir pridėkite koldūnus. Įjunkite „Makaronų“ režimą, paspauskite mygtuką „Start“ ir palikite patiekalą 15 minučių.