Publikavimo data: 2026-02-17
Konservuotų skumbrijų sriuba lėtoje viryklėje
Skani sriuba iš konservuotų žuvų gali būti greitai paruošta lėtoje viryklėje.
Baltymai
8 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Svogūną supjaustykite kubeliais. Morką sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Įjunkite lėtą viryklę „kepimo“ režimu. Perkelkite svogūną ir morką į indą, kepkite kelias minutes. Jei indas yra su nelipnia danga, augalinio aliejaus galite nedėti.
Žingsnis 4
Atidarykite konservų skardines. Skumbriją perkelkite į lėkštę, pašalinkite dideles kaulus. Ištrinkite žuvį šakute.
Žingsnis 5
Į keptus daržoves indelyje pridėkite supjaustytas bulves ir skumbriją.
Žingsnis 6
Į indą supilkite karšto vandens iki viršaus, įdėkite lauro lapą. Uždarykite dangtį ir virkite „sriubos“ arba „virimo“ režimu 30 minučių. Tada atidarykite dangtį, pagardinkite sriubą druska ir pipirais. Virkite dar 10 minučių.