Publikavimo data: 2026-02-01
Kopūstų kotletai su manų kruopomis, morkomis ir svogūnais
Skoningi kotletai iš kopūstų.
Baltymai
2 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Kopūstą smulkiai supjaustome.
Žingsnis 2
Užviriname. Verdame, kol kopūstas suminkštės.
Žingsnis 3
Šiuo metu nulupame morkas ir svogūnus.
Žingsnis 4
Svogūną pjaustome kubeliais, morką triname ant trintuvo.
Žingsnis 5
Į įkaitintą keptuvę pilame augalinį aliejų (2 šaukštus) ir dedame svogūną. Apkepame.
Žingsnis 6
Pridėkite morką prie svogūno, apkepame, kol suminkštės.
Žingsnis 7
Kopūstą nukošiame.
Žingsnis 8
Paruošiame mūsų kotletų masę. Į puodą dedame kopūstą, morką su svogūnu.
Žingsnis 9
Po to į šią masę dedame kiaušinį, druską, pipirus pagal skonį, manų kruopas. Viską gerai išmaišome ir paliekame pastovėti 15 minučių, kad manų kruopos išbrinktų.
Žingsnis 10
Šaukštu dedame į keptuvę mūsų kotletus, prieš tai patepę augaliniu aliejumi (2 šaukštus), kepame iš abiejų pusių.