Korėjietiškos morkos

Name: Korėjietiškos morkos
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: Morka; Svogūnai; Česnakai; Cukrus; Druska; Malti juodieji pipirai; Stalo actas; Aitriosios paprikos

Korėjietiškos morkų salotos yra sultingos ir puikiai tinka prie įvairių patiekalų.

Gaminimo laikas

180 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

50 kcal.

Baltymai

1 g

Angliavandeniai

11 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4.07/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Morkas nulupkite, sutarkuokite specialia tarka.

Žingsnis 2

Svogūnus supjaustykite smulkiais kubeliais ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol taps šviesiai auksinės spalvos, kartu su smulkiai supjaustytomis aitriosiomis paprikomis.

Žingsnis 3

Į morkas sudėkite su augaliniu aliejumi pakepintus svogūnus, smulkiai supjaustytą česnaką.

Žingsnis 4

Morkas sumaišykite, įpilkite acto, druskos, pipirų ir cukraus. Dar kartą gerai išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą marinuotis 2,5-3 val.

Panašus receptai

Marta

Suktinukai su varške Pekino kopūstuose receptas

Marija

Pomidorai, įdaryti dešra, kiaušiniu ir sūriu receptas

Alicija Navickienė

Kepti grybai su Provanso žolelėmis receptas

Haroldas Sakalauskas

Konservuotų pupelių lobio receptas

Francišekas Baranauskas

Agurkų suktinukai su krabų įdaru receptas

Raktiniai žodžiai

užkandžiai, daržovių ir grybų užkandžiai, paprasta, yra bendrų alergenų, mažai kalorijų, per 30 minučių, agurkų sezonas, česnakų sezonas, daržovių suktinukai, naujametiniai užkandžiai, receptų knyga, česnakiniai užkandžiai