Publikavimo data: 2024-06-15
Krabų salotos su midijomis ir paprikomis
Krabų salotos su midijomis - tai puikios salotos jūros gėrybių ir daržovių mėgėjams. Šios salotos paruošiamos labai greitai ir tinka bet kokiam šventiniam stalui. Krabų salotų su midijomis atmaina atsirado miestuose, kurie buvo įsikūrę prie Viduržemio jūros krantų. Kadangi ten buvo daug midijų, kadaise jų buvo dedama į salotas ir šis derinys labai patiko tų miestų gyventojams.
Baltymai
4 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Paruoškite padažą. Giliame dubenyje plaktuvu sumaišykite garstyčias ir sojų padažą. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais, supilkite alyvuogių aliejų ir citrinos sultis ir išmaišykite iki vientisos masės. Palikite padažą 10 min. pastovėti.
Žingsnis 2
Paprikas ir krabų lazdeles supjaustykite griežinėliais. Nupjaukite agurkų kraštus ir taip pat supjaustykite griežinėliais. Giliame dubenyje sumaišykite visas supjaustytas daržoves, krabų lazdeles ir sudėkite midijas. Viską gerai išmaišykite ir užpilkite padažu.