Publikavimo data: 2026-02-14
Kremas „Plombyras“ tortui
Švelnus kremas su kreminiu plombyro skoniu tinka naminių tortų ir biskvitų puošimui. Taip pat jį galima patiekti kaip savarankišką desertą, papuošiant šviežiais uogomis ar vaisiais. Norint ryškesnio aromato, į kremą reikia pridėti citrinos žievelės. Jei ji jums atrodo rūgšti, pakeiskite ją apelsinų žievele. Nepamirškite taip pat į kremą pridėti vanilino. Būtent jis suteiks jam visiems pažįstamą plombyro skonį.
Baltymai
3 g
Riebalai
29 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Pusę puodo užpildykite vandeniu ir uždėkite ant ugnies. Leiskite vandeniui užvirti.
Žingsnis 2
Į puodą įmuškite kiaušinius. Įdėkite cukraus, grietinės ir miltų. Išplakite ingredientus šluotele.
Žingsnis 3
Pridėkite citrinos žievelę ir vaniliną į būsimą kremą. Viską kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 4
Uždėkite puodą su ingredientais ant garų vonios. Nuolat maišydami, užvirkite masę iki tirštumo. Tada nuimkite kremą nuo ugnies ir leiskite jam atvėsti.
Žingsnis 5
Atskirame inde mikseriu išplakite sviestą. Įdėkite jį į kremą ir dar kartą viską išplakite iki purios putos.