Publikavimo data: 2026-02-17
Kreminė brokolių sriuba
Skani sriubytė visai šeimai. Lengva ir labai paprasta paruošti.
Baltymai
9 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Vištieną nuplauti, užpilti šaltu vandeniu ir pastatyti ant viryklės. Užvirus nuimti putas ir sumažinti galią iki vidutinės. Virti 40 minučių po užvirimo.
Žingsnis 2
Išimti vištieną, atskirti mėsą nuo kaulų.
Žingsnis 3
Į paruoštą sultinį pridėti morką, svogūną. Virti 10 minučių. Po 10 minučių pridėti bulves ir troškinti dar 10 minučių ant lėtos ugnies.
Žingsnis 4
Į sriubą įdėti mėsą, tada sudėti brokolius ir troškinti 10 minučių. Jei brokoliai švieži, juos galima dėti kartu su mėsa. Jei šaldyti — 5 minutes iki paruošimo. Aš imu šviežią kopūstą.
Žingsnis 5
Grietinę ir žoleles pridėti pačiame gale, likus 1-2 minutėms iki patiekimo.
Kad grietinėlė nesusigertų, leisti joms pastovėti kambario temperatūroje.