Publikavimo data: 2025-08-18
Kreminis moliūgų pyragas
Lengvas pyragas su sultingu moliūgu.
Baltymai
5 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
180 laipsnių orkaitėje iškepkite apie 500 g žalio moliūgo, ant kiekvieno gabalėlio uždėkite sviesto. Kepkite apie 20 minučių, moliūgas turi būti minkštas.
Žingsnis 2
Iškeptą moliūgą šiek tiek atvėsinkite, sudėkite 6 datules be sėklų.
Žingsnis 3
Sumaišykite blenderiu iki vientisos masės.
Žingsnis 4
Sudėkite sviestą, miltus, kepimo miltelius ir kepimo miltelius ir išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 5
Kepimo skardą patepkite trupučiu ištirpinto sviesto (mano žiedo skersmuo 19 cm).
Žingsnis 6
Supilkite masę, kepkite 180 laipsnių orkaitėje 40 minučių.
Žingsnis 7
Atvėsinkite pyragą.
Žingsnis 8
Minkštą varškę, grietinę ir medų sumaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 9
Užtepkite ant pyrago, viršų pabarstykite cinamonu. Dėkite į šaldytuvą 1 valandai.