Publikavimo data: 2024-03-25
Kreminis pesto.
Tradicinis žaliasis pesto kartais virsta kreminiu padažu. Šis padažas puikiai tinka prie žuvies ar makaronų. Dažnai kreminis pesto taip pat naudojamas gaminant tikrą itališką picą.
Žingsnis 1
Paruoškite kreminį pesto. Į dubenį arba smulkintuvą sudėkite bazilikų lapelius, tarkuotą parmezaną, česnaką, kedro riešutus, alyvuogių aliejų ir druską. Gerai išmaišykite iki vientisos masės. Puode sunkiu dugnu ant didelės ugnies įkaitinkite grietinėlę. Supilkite pesto ir išmaišykite. Virkite 2 minutes. Nuimkite nuo ugnies.
Žingsnis 2
Sudėkite makaronus į kreminį pesto ir išmaišykite.
Kategorijos