Padažai ir marinatai Pesto padažas
Pesto padažas su bazilikais pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2024-03-25

Pesto padažas su bazilikais

Klasikinis pesto su bazilikais yra mėgstamiausias italų padažas. Jie jį naudoja visur. Tai salotų (pvz., Caprese) padažas, mėsos ir žuvies padažas. Ką jau kalbėti apie bazilikų pesto derinimą su makaronais, ravioliais ir net picomis. Tradicinis "Pesto" yra žalios spalvos. Tačiau Italijoje yra vietų, kur jis ruošiamas pridėjus pomidorų. Dėl šio ingrediento padažas nusidažo raudonai. Tokia vieta yra Sicilija.
Gaminimo laikas
10 min.
Laikas virtuvėje
10 min.
Kalorijos
324 kcal.
Baltymai
7 g
Riebalai
30 g
Angliavandeniai
3 g
Alergenai: Karvės pieno baltymai, Riešutai
Sunkumas: 1/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 4.27/5 (26 bal.)
iPhone 16 Pro

Žingsnis 1

Pesto padažas su bazilikais Žingsnis 1
Paruoškite naminį bazilikų pesto. Į smulkintuvą sudėkite visus ingredientus: bazilikus, parmezaną, alyvuogių aliejų, česnaką, kedro riešutus, pomidorus. Kruopščiai išmaišykite. Bazilikų pesto turi būti tyrės konsistencijos.

Panašus receptai

Marija
Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas
Augustinas Baranauskas
Upėtakio kepsnys receptas
Daiva
Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas
Albinas Paulauskas
Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas
Francišekas Baranauskas
Upėtakiai grietinėlėje receptas
Raktiniai žodžiai
antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Kategorijos