Publikavimo data: 2026-02-01
Kruasanai su varškės ir riešutų įdaru „Desertinis“
Kruasanus iš mielinės tešlos namuose paruošti daug lengviau nei iš sluoksniuotos tešlos. O su varškės, graikinių riešutų ir razinų įdaru jie gaunasi saldūs ir purūs.
Baltymai
9 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
38 g
Žingsnis 1
Perkoškite miltus per sietą.
Žingsnis 2
Įdėkite cukraus, druskos ir mielių.
Žingsnis 3
Supilkite pieną ir sviestą. Minkyti minkštą tešlą ir palikti ją valandai šiltoje vietoje.
Žingsnis 4
Išimkite paruoštą tešlą ant miltais pabarstyto stalo.
Žingsnis 5
Iškočiokite plonu sluoksniu ir supjaustykite ilguose trikampiuose, kaip nuotraukoje.
Žingsnis 6
Išdėliokite varškę, razinas ir pabarstykite tarkuotais riešutais.
Žingsnis 7
Pradėkite sukti nuo plačiausios dalies.
Žingsnis 8
Sukite kruasaną iki galo ir sukimkite kraštus, kaip nuotraukoje.
Žingsnis 9
Viršų pabarstykite smulkintais riešutais ir šiek tiek paspauskite. Patepkite kiaušiniu ir dėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 20 minučių.