Publikavimo data: 2026-02-19
Kruasanai su vištienos ir grybų įdaru
Daugelis mano, kad kruasanai yra desertas, kuris turi būti saldus pats savaime arba turėti viduje kažkokį džemą, kremą ar panašų saldų įdarą. Galima paruošti tokius kruasanus su vištiena ir grybais. Jie gaunasi labai skanūs, sotūs, tiesiog tirpsta burnoje. Su tokiu pusryčiu pradėti dieną - vienas malonumas.
Baltymai
9 g
Riebalai
21 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Į keptuvę su aliejumi įdėkite supjaustytą filė, pridėkite druskos ir pipirų.
Žingsnis 2
Ten pat sudėkite supjaustytus šampinjonus.
Žingsnis 3
Pridėkite citrinos sultis ir supjaustytą svogūną. Padėkite ant viryklės kepti 12-15 minučių.
Žingsnis 4
Tada supilkite į keptuvę grietinėlę, išmaišykite ir grąžinkite ant viryklės. Kepkite su dangčiu ant stiprios ugnies 10 minučių, išgarindami grietinėlę.
Žingsnis 5
Kruasanus supjaustykite išilgai, bet ne visiškai, palikdami „nugarėlę“, laikančią dvi puseles.
Žingsnis 6
Iš keptuvės išimkite apkepintą turinį į kokią nors talpą, pridėkite česnaką, papriką, khmeli-suneli. Išmaišykite.
Žingsnis 7
Perkelkite į talpą tarkuotą sūrį, išmaišykite.
Žingsnis 8
Pridėkite įdarą į kruasanus. Jie paruošti.