Pirmieji patiekalai Sriubos Barščiai Borsčas su burokėliais

Publikavimo data: 2026-02-18

Kubano borsčas su burokėliais

Name: Kubano borsčas su burokėliais
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Augalinis aliejus; Lauro lapas; Druska; Bulvės; Morka; Grietinė; Burokėliai; Mėsos sultinys; Baltasis svogūnas; Kopūstai

Borsčas gaunasi labai aromatingas ir skanus. Būtinai išbandykite pasigaminti!

Gaminimo laikas

50 min.

Laikas virtuvėje

50 min.

Kalorijos

40 kcal.

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.91/5 (22 bal.)

Žingsnis 1

Svogūnus ir morkas smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 2

Keptuvėje ant lėtos ugnies aliejuje apkepkite svogūnus ir morkas apie 5 minutes, kol jie taps auksinės spalvos.

Žingsnis 3

Įdėkite smulkiai supjaustytus burokėlius. Viską kepkite kartu dar 5 minutes ant lėtos ugnies, periodiškai maišydami. Supilkite mėsos sultinį ir virkite vidutinėje ugnies temperatūroje iki užvirimo.

Žingsnis 4

Kopūstą smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 5

Bulves supjaustykite kubeliais. Įdėkite bulves ir kopūstą į puodą su borsču.

Žingsnis 6

Pagardinkite druska, lauro lapais. Virkite, kol bulvės bus paruoštos, vidutinėje ugnies temperatūroje, periodiškai maišydami, apie 20 minučių.

Pasidalinti

Panašus receptai

Haroldas Sakalauskas

Borsčas su kiaulienos kaulais

Marija

Vegetariškas boršas

Albinas Paulauskas

Vegetariškas boršas su džiovintais slyvomis

Beata

Borsčas su pupelėmis ir jautiena

Daiva

Sultingas boršas be mėsos

Raktiniai žodžiai

barščiai su bulvėmis, pomidorų pastos sriubos, barščiai su kopūstais, burokėlių sriubos, burokėlių barščiai, daržovių receptai, be įprastų alergenų, gavėnios sriubos, jūsų receptai, paprikų sezonas, burokėlių sezonas, morkų sezonas, bulvių sezonas, kopūstų sezonas, rašyti, pietūs, mažai kalorijų, paprastai, barščiai, sriubos, pirmieji kursai