Publikavimo data: 2026-02-15
Kumpiai ant grilio su česnako padažu
Klasikinis patiekalas, kuris nepaliks abejingų nei vieno mėsos delikatesų mėgėjo.
Baltymai
8 g
Riebalai
26 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Nulupkite česnako skilteles. Nuplaukite krapų šakeles ir nusausinkite jas popieriniais rankšluosčiais. Paruoškite grilį su anglimis kepimui.
Žingsnis 2
Iškart paruoškite česnako padažą mėsai. Nuluptus česnako skilteles sutarkuokite smulkia tarka. Galite naudoti specialų presą smulkinimui.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustykite šviežius krapus.
Žingsnis 4
Sutarkuokite lydytą sūrį.
Žingsnis 5
Dubenyje sumaišykite grietinę, smulkintą česnaką, supjaustytus krapus ir sutarkuotą sūrį. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Išmaišykite. Česnako padažas paruoštas.
Žingsnis 6
Išdėliokite kumpius ant grotelių. Kepkite kumpius ant grilio 15 minučių, periodiškai apversdami groteles. Iškart patiekite kumpius su česnako padažu ant stalo.