Publikavimo data: 2026-02-14
Kumpiai su bulvėmis orkaitėje
Kumpiai su bulvėmis orkaitėje puikiai tinka sočiam pietums, nes tai yra sotus ir skanus patiekalas. Kepimo metu kumpiai išskiria sultis, kuriomis prisigeria visos bulvės. Jei nusipirksite pusgaminius, tai gaminimui prireiks nedaug laiko. Produktus pakanka sudėti į kepimo maišelį, sumaišyti su padažu ir iškepti orkaitėje. Kaip padažą galite naudoti ne tik grietinę, bet ir majonezą, kečupą, garstyčias ar adžiką. Prieskonių sudėtį taip pat galite keisti pagal savo skonį.
Baltymai
5 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Nupjaukite bulves dideliais gabalais. Tam kiekvieną bulvę perpjaukite per pusę, o tada kiekvieną dalį dar perpjaukite į tris dalis.
Žingsnis 2
Padažui paimkite grietinę ir pomidorų padažą, perkelkite juos į dubenį. Įdėkite druskos, juodųjų pipirų ir kalendros. Pagal norą galite pridėti ir kitų prieskonių.
Žingsnis 3
Česnaką pertrinkite per spaustuvą ir įdėkite į dubenį, kuriame ruošiate padažą. Viską gerai išmaišykite. Padažas turi būti vienalytis.
Žingsnis 4
Paimkite kepimo maišelį ir užriškite jį iš vienos pusės. Pageidautina, kad jis būtų 70x80 cm dydžio. Sudėkite į maišelį bulves ir kumpius.
Žingsnis 5
Ant kumpių uždėkite visą paruoštą padažą. Pagal norą galima dar šiek tiek pasūdyti.
Žingsnis 6
Užriškite maišelį iš kitos pusės ir sumaišykite visus ingredientus tiesiai pakete. Padažas turi tolygiai pasiskirstyti po turiniu.
Žingsnis 7
Atsargiai perkelkite maišelį į kepimo formą ir užlenkite jo galus po apačia. Padarykite keletą skylučių dantų krapštuku, kad išeitų garai. Siųskite skardą į orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 45 minutes.
Žingsnis 8
Praėjus laikui, išimkite ir perpjaukite paketą. Siųskite formą atgal į orkaitę dar 15 minučių, kad patiekalas apskrustų.