Publikavimo data: 2026-02-04
Kumpiai su prieskoninėmis bulvėmis ant grotelių
Kumpiai su prieskoninėmis bulvėmis ant grotelių – ideali vakarienė namuose ar gamtoje. Sultingi dešrelės iš mėsos faršo patiekiamos su auksinėmis bulvėmis, pagardintomis aromatiniais žolelėmis ir prieskoniais: rozmarinu, česnaku, paprika ir čiobreliais. Tai puikus būdas pradžiuginti artimuosius ir draugus skaniu ir sočiu patiekalu.
Baltymai
5 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Supjaustykite bulves į maždaug 2,5 cm dydžio gabaliukus ir sudėkite į dubenį. Įdėkite rozmarino, čiobrelių, paprikos, perspausto česnako. Supilkite alyvuogių aliejų, gausiai pabarstykite druska ir pipirais ir kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 2
Įkaitinkite groteles iki vidutinės temperatūros. Sudėkite kumpius ant grotelių ir kepkite juos, kartais apversdami, 8–10 minučių, kol jie bus auksinės rudos spalvos iš visų pusių.
Žingsnis 3
Sudėkite bulves ant grotelių, kepkite jas 10–15 minučių, periodiškai maišydami, kol bulvės taps minkštos ir auksinės rudos spalvos.