Kvapni menkė su pomidorais

Skanus receptas su balta žuvimi, kuri dažnai nuvertinama.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

113 kcal.

Baltymai

9 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

6 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.62/5 (8 bal.)

Žingsnis 1

Bulves nuplauti, supjaustyti griežinėliais, virti karštame vandenyje 10 minučių. Nusausinti ir sudėti į keptuvę arba kepimo indą. Paskaninti druska, pipirais.

Žingsnis 2

Išdėlioti plonais griežinėliais supjaustytą česnaką, pabarstyti žiupsneliu čiobrelio.

Žingsnis 3

Ant bulvių sudėti menkę. Iš anksto menkės filė atšildyti, paskaninti druska, pipirais, pridėti citrinos sulčių ir leisti pastovėti 5-7 minutes. Ant žuvies sudėti supjaustytus griežinėliais vyšninio pomidoro, paskaninti pipirais ir pabarstyti likusiu čiobrelio.

Žingsnis 4

Siųsti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 40 minučių. Paruošta!

Pasidalinti

Panašus receptai

Lašišos kepsnys grietinėlės padaže su bulvėmis ir citrinos sultimis

Marta

Menkės filė keptuvėje su traškia plutele

Nijolė Žukauskienė

Menkės filė su grietine orkaitėje

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, turi bendrų alergenų, pietūs, vakarienė, pupelių sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga