Publikavimo data: 2026-02-01
Kvapni namų pica ant plono tešlos
Kvapni itališka pica originaliai gaminama malkinėje krosnyje 550 laipsnių temperatūroje ne ilgiau kaip 1 minutę, todėl ji gaunasi labai skani ir traški išorėje. Šį patiekalą taip pat galima paruošti namų sąlygomis ir jis bus ne mažiau skanus.
Žingsnis 1
Šiltame vandenyje ištirpinkite mieles, druską ir cukrų, persijokite miltus. Minkyti tešlą, stalo paviršių pabarstykite miltais ir išdėliokite tešlą. Suformuokite į tvirtą kamuolį ir pridėkite augalinio aliejaus. Tada po truputį pridėkite miltų ir minkyti tešlą. Tešlą ir formą patepkite aliejumi. Tešlą uždenkite pirmiausia plėvele, o tada rankšluosčiu ir padėkite į šiltą vietą. Kai tešla pakils - padalinkite į porcijas ir plonai iškočiokite pagal formą. 2 žingsnis: Tešlą patepkite padažu, išdėliokite sūrį ir įdarą. Kepkite 250 laipsnių temperatūroje apie 10 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos