Publikavimo data: 2026-02-01
Kvapnus keksiukas su džiovintais vaisiais ir riešutais ant grietinės
Keksiukas su džiovintais vaisiais ir riešutais – tai ideali desertas pusryčiams. Elastinga kepinio vidurys su ryškiu pjūviu daro desertą šventišku. Gaminimui galima naudoti bet kokius džiovintus vaisius ir riešutus. O tešla, pagaminta iš grietinės, daro keksiuką dar švelnesnį ir malonesnį. Be savo nuostabaus skonio, keksiukai su džiovintais vaisiais turi daug naudingų vitaminų ir mineralų.
Baltymai
5 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
39 g
Žingsnis 1
Minkštą sviestą, vaniliną, cukrų sumaišykite ir gerai išplakite. Tada po vieną įmuškite kiaušinį ir plakite. Vėliau pridėkite grietinę ir taip pat tęskite plakimą. Sviesto miltus persijokite ir pridėkite į gautą masę. Gerai išplakite, kol gausite vienalytę, lygią tešlą.
Žingsnis 2
Nusausinkite vandenį nuo džiovintų vaisių ir supjaustykite juos atsitiktiniais gabalėliais, pridėkite į tešlą. Kruopščiai viską sumaišykite. Kepimo formą patepkite sviestu ir supilkite gautą mišinį, tolygiai paskirstydami po forma.
Žingsnis 3
Siųskite kepti gerai įkaitintoje orkaitėje 40 minučių, esant 180°C temperatūrai. Patikrinkite keksiuko paruošimą mediniu pagaliuku.