Publikavimo data: 2026-02-01
Kvapnūs kruasanai su migdolų kremu
Pyragaičiai iš paruoštos tešlos yra tokie pat skanūs, kaip ir namuose pagaminti. Be to, jie labai taupo šiuolaikinių šeimininkių laiką, nes nereikia vargti su tešla. Kruasanai su migdolų kremu gaminami nesunkiai, apeinant darbą reikalaujančią tešlos gamybą. Į vidų kaip įdaras dedamas atšaldytas migdolų kremas. Galų gale ant stalo prie arbatos galima pateikti kvapnius ir skanius pyragaičius.
Baltymai
7 g
Riebalai
25 g
Angliavandeniai
33 g
Žingsnis 1
Du kiaušinius ir cukraus pudrą išplakite iki baltumo. Išplakite sviestą, po truputį pridėkite migdolų miltus. Tada supilkite viskį ir dar kartą išplakite.
Žingsnis 2
Pridėkite prie sviesto mišinio išplaktus kiaušinius su pudra. Išmaišykite kremą ir užšaldykite, kad būtų patogiau formuoti kruasanus.
Žingsnis 3
Tešlą padalinkite, iškočiokite stačiakampiais. Kiekvieną supjaustykite į trikampius ir dėkite po arbatinį šaukštelį atšaldyto kremo, tada suvyniokite į kruasaną. Aptepkite kiaušiniu, pabarstykite migdolų drožlėmis ir kepkite ant skardos su kepimo popieriumi 200 laipsnių temperatūroje 25 minutes.