Publikavimo data: 2026-01-31
Kvapnūs midijos su žolelėmis kokosų piene
Midijos – skanūs ir naudingi jūros gėrybės, kurios išpopuliarėjo visame pasaulyje. Midijoms būdingas švelnus skonis, saldus aromatas, didelė maistinė vertė ir mažas kaloringumas, todėl produktas yra tinkamas dietinės mitybos šalininkams. Vartojamos virtos, troškintos, kepamos, keptos, marinuotos ir sūdyti midijos, kiekviena iš jų turi savo ypatingą skonį ir aromatą.
Baltymai
5 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Nuluptą svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais, žaliuosius svogūnus smulkiai supjaustykite ir sudėkite svogūnus į keptuvę su įkaitintu augaliniu aliejumi. Kepkite svogūnus vidutinėje ugnies temperatūroje kelias minutes, kol jie taps auksinės spalvos, periodiškai maišydami ingredientus.
Žingsnis 2
Prie apkepusių svogūnų pridėkite midijas, supilkite į patiekalą kokosų pieną, pagardinkite ingredientus druska ir pipirais ir troškinkite juos vidutinėje ugnies temperatūroje 3-5 minutes, kol jie bus paruošti.