Publikavimo data: 2026-01-31
Kvinoja su faršo ir baklažanų padažu adžikoje
Skanaus ir sveiko vakarienės ar pietų variantas. Padažas gaunasi aromatingas ir sotus.
Žingsnis 1
Išdėlioti faršą ant keptuvės su augaliniu aliejumi ir kepti 5 minutes.
Žingsnis 2
Į faršą pridėti morką, uždengti keptuvę dangčiu ir troškinti 5 minutes.
Žingsnis 3
Į faršą pridėti baklažanus adžikoje, gerai išmaišyti.
Žingsnis 4
Pridėti druskos pagal skonį, uždengti keptuvę dangčiu. Troškinti padažą 7 minutes.
Žingsnis 5
Į puodą suberti kvinoją, pridėti vandens ir druskos pagal skonį. Virti košę 10 minučių. Išdėlioti košę į lėkštę, pridėti padažo.
Pasidalinti
Kategorijos