Garnyrai Grūdų garnyrai Kvinojos garnyrai

Publikavimo data: 2026-02-14

Kvinoja su kepta moliūgu

Name: Kvinoja su kepta moliūgu
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: Vanduo; Druska; Alyvuogių aliejus; Morka; Salotų lapai; Moliūgai; Pipirai; Quinoa; Džiovintų daržovių prieskoniai

Labai sotus ir sultingas patiekalas su ryškiu daržovių skoniu. Galima patiekti kaip garnyrą.

Gaminimo laikas

50 min.

Laikas virtuvėje

35 min.

Kalorijos

114 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

7 g

Angliavandeniai

10 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.83/5 (23 bal.)

Žingsnis 1

Moliūgo gabalėlį supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite į kepimo indą. Pabarstykite džiovintų daržovių prieskoniu, pasūdykite ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Kepkite orkaitėje 20-25 minutes 200 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 2

Grūdus gerai nuplaukite. Į puodą įpilkite vandens, uždėkite ant ugnies. Į verdantį pasūdyto vandens sultinį suberkite kvinoją, virkite su dangčiu 15 minučių.

Žingsnis 3

Papriką ir morką supjaustykite juostelėmis. Apkepkite daržoves keptuvėje su alyvuogių aliejumi, kol suminkštės.

Žingsnis 4

Įdėkite kvinoją ir keptus moliūgo kubelius. Pasūdykite ir išmaišykite. Virkite patiekalą dar kelias minutes.

Pasidalinti

Panašus receptai

Daiva

Kvinoja su faršo ir baklažanų padažu adžikoje

Francišekas Baranauskas

Kvinoja su pupelėmis ir bekonu

Beata

Kvinoja su pomidorais, svogūnais ir morkomis

Marta

Quinoa garnyras

Alicija Navickienė

Kvinoos ir silpnai sūdyto upėtakio dubuo

Raktiniai žodžiai

upėtakių receptai, sūdytos raudonos žuvies receptai, Jūsų receptai su "Fiverochka" produktais., daržovių receptai, kvinojos šalutiniai patiekalai, grūdų garnyrai, jūsų receptai, dubuo, grūdų patiekalai, pomidorų sezonas, agurkų sezonas, žaliasis sezonas, vakarienė, pietūs, yra bendrų alergenų., paprastai, šalutiniai patiekalai, antrieji kursai