Publikavimo data: 2026-02-17
Labai kavos keksas su kremu
Malonų kavos kartumą šiam keksui suteikia ne tik tirpios kavos ir cinamono įdaras. Kavos glazūra taip pat gaunasi kartoka. Jei tai jums pasirodys per daug, uždenkite keksą įprasta cukraus glazūra arba visai atsisakykite jos. Pabrėžti ir papildyti kavos skonį kepiniui galima taip pat naudojant šokolado drožles.
Baltymai
6 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
37 g
Žingsnis 1
Į miltus įberkite kepimo miltelių, cukraus, sodos ir druskos.
Žingsnis 2
Ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje impulsais po 15 sekundžių. Maišykite tarp požiūrių, kad jis tirptų tolygiai ir neprisviltų. Leiskite šiek tiek atvėsti.
Žingsnis 3
Švarioje dubenyje sumaišykite kiaušinį, jogurtą ir vanilės ekstraktą su ištirpintu sviestu. Išmaišykite.
Žingsnis 4
Supilkite skystus ingredientus į miltų mišinį. Minkyti iki vientisos tešlos.
Žingsnis 5
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Ištepkite kepimo formą augaliniu aliejumi. Į ją supilkite pusę gautos tešlos.
Žingsnis 6
Sumaišykite įdarui ingredientus: cukrų, kavą ir cinamoną. Išdėliokite ant tešlos formoje.
Žingsnis 7
Ant kavos įdaro uždėkite likusią tešlą. Išlyginkite. Siųskite kepti 30 minučių.
Žingsnis 8
Atvėsinkite paruoštą keksą pirmiausia formoje. Kai jis taps šiltas, išimkite ant grotelių ir leiskite visiškai atvėsti.
Žingsnis 9
Ištirpinkite kavą piene. Kai milteliai visiškai ištirps, įberkite cukraus pudros ir maišykite iki vientisos glazūros.
Žingsnis 10
Uždenkite keksą glazūra su kulinariniu šepetėliu. Leiskite stabilizuotis.