Publikavimo data: 2026-02-15
Labai šokoladinis pyragas
Tai ne tik šokoladinis pyragas, o labai šokoladinis pyragas. Į jį galima pridėti bet kokio tipo šokoladą, kurį mėgstate. O galima surinkti visko po truputį.
Žingsnis 1
Į dubenį įdėkite minkštą sviestą. Įberkite rudąjį ir vanilės cukrų, įmuškite kiaušinį, išmaišykite mentele iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Į ingredientus įberkite miltų ir kepimo miltelių. Išminkykite minkštą, elastingą trapų tešlą.
Žingsnis 3
Į tešlą įdėkite pusę paruoštų receptui saldainių. Atsargiai įmaišykite saldainius, kad jie tolygiai pasiskirstytų tešloje ir nesulūžtų.
Žingsnis 4
Atskirkite ⅔ tešlos, suformuokite iš jos plokštelę. Įdėkite plokštelę į kepimo formą. Šiek tiek paspauskite ir suformuokite kraštus aplink formos šonus.
Žingsnis 5
Ant tešlos paskirstykite šokoladinę-riešutų pastą. Iš likusios ⅓ tešlos iškočiokite plonesnę plokštelę, atitinkančią formos dydį, uždenkite ja šokoladinę pastą ir sujunkite tešlą kraštuose.
Žingsnis 6
Įkaitinkite orkaitę iki 160℃. Pabarstykite paruoštą pyragą antrąja šokoladinių saldainių puse, šiek tiek įspauskite juos į tešlą. Įdėkite formą su paruošiniu į įkaitintą orkaitę ir kepkite pyragą apie 20–25 minutes.
Žingsnis 7
Išimkite pyragą iš orkaitės, leiskite jam atvėsti ir perkelkite jį iš formos ant lėkštės.
Pasidalinti
Kategorijos