Publikavimo data: 2026-02-12
Labai tingūs čeburekai
Labai paprasta ir greitai paruošiama, net vaikas sugebės!
Žingsnis 1
Į mėsos faršą pridėti smulkiai supjaustytą svogūną, druską, pipirus. Išmaišyti.
Žingsnis 2
Iš lavašo išpjauti apskritimus naudojant lėkštę. Lakštus greičiui sudėti į krūvą.
Žingsnis 3
Apsmulkinti kraštus aplink paruošto lavašo apskritimo kiaušiniu. Ant vienos pusės plonu sluoksniu paskirstyti faršą, nepasiekdami krašto. Uždengti antrąja puse. Suformuoti čebureką, gerai prispaudžiant kraštus.
Žingsnis 4
Paruoštus čeburekus išdėlioti ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Viršų aptepti kiaušiniu. Pagal norą, pabarstyti sezamo sėklomis. Kepti įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 30 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos